The sweet taste of freedom...

Ich hab es ja am Ende des letzten Eintrags schon erwähnt: wir haben am Dienstag (11.09.) mit unseren zwei schwedischen Mädels Anna und Sandra schwedische Muffins und schwedische Brownies gebacken. Natürlich haben die auch einen offiziellen Namen, aber der ist schwedisch und ich hab ihn schon wieder vergessen ;) Lecker war allerdings beides und ihr könnt euch schon darauf freuen, wenn ich zurück komme. Dann werdet ihr auch in den Genuss einer Schoki-Zucker-Überdosis kommen!

Am Freitag (14.09.) habe ich offiziell alle Leistungsüberprüfungen, die noch vor den Ferien anstanden, abgehakt. Freitagmorgen musste ich mit meiner Portfolio Management Gruppe einen Report abgeben, der mich am Donnerstagabend sicherlich noch einige Nerven gekostet hat. Er ist dann aber noch rechtzeitig fertig gestellt worden und hoffentlich auch nicht ganz so chaotisch wie ich vermute.. Meine Präsentationsgruppe (Working in Business) war da schon um einiges gelassener. Um 14 Uhr haben wir uns am Freitag getroffen, um das erste mal einen Probedurchlauf unserer Präsi, die wohlgemerkt um 16:30 Uhr gehalten werden sollte, zu starten. Insgesamt haben am Freitag 3 Gruppen zum Thema "Personality Testing in the Workplace" eine Präsentation gehalten, wobei wir als zweites dran waren. Zum Glück hat die Gruppe vor uns eine Präsentation abgeliefert, die sehr zum fremdschämen angeregt hat... Und wir sind voller Selbstbewusstsein in unsere reingegangen! Hat auch alles super geklappt und zum Abschluss gab es in der Campus Bar noch ein Bier.
Freitagabend stand dann mal wieder eine Hausparty auf dem Programm. Allerdings war die doch weniger gut, weshalb der Abend dann früher als gedacht geendet hat.

Der Samstag stand dann ganz im Zeichen der Nahrungsmittelbeschaffung. Mein Kühlschrankinhalt ist leider auf Käse reduziert gewesen, und da musste Abhilfe geleistet werden. Zuerst ging es auf den West End Market und anschließend in den Supermarkt.. Unglaublich beruhigend, wenn man weiß, dass man wieder essen im Kühlschrank hat :) Ich hab dann mal meine Kochfähigkeiten auf die Probe gestellt und mich an ein Curry gewagt. So richtig mit Cocosnusmilch und so!! Hat super geschmeckt :)

Abends hab ich dann ENDLICH mal mit meinen WG-Mädels aus Mannheim skypen können :) Ich hab mich fast so gefühlt als würde ich mit ihnen am Frühstückstisch sitzen!! Freu mich schon, wenn ich wieder bei den Sonntagsbrunchs dabei bin :)

Danach ging es aber auch früh ins Bettchen, denn für Sonntag (16.09.) stand eine Surfstunde um 8:30 Uhr auf dem Programm.

Nachdem die letzte Surfstunde aufgrund der super Surfschule und der guten Wetterverhältnisse so toll war, musste ja quasi eine Enttäuschung folgen.. Die Surfstunde fand am Main Beach (Gold Coast) statt, und war leider relativ kühl und windig. Unser Surflehrer war ungefähr 60 Jahre alt und hatte einen dicken, fetten Bierbauch. Seine Begründung, warum die Surfbretter nicht mit dem sonst üblichen Riemen am Bein befestigt werden: "Vor 1979 gab es sowas überhaupt nicht und da sind die Menschen trotzdem surfen gegangen." Achso.. ja macht Sinn! Das letzte Mal, dass der Kerl auf einem Board stand war wahrscheinlich 1981 oder so. Jedenfalls hat er einfach nur am Strand rumgestanden und komisch ausgesehen, anstatt uns irgendwas sinnvolles beizubringen.. 

Im Anschluss sind wir dann noch zum Mermaid Beach gefahren, haben uns da Surf Boards ausgeliehen und wollten es auf eigene Faust noch mal versuchen. In der Zwischenzeit ist allerdings der Himmel fast vollständig mit Wolken überzogen gewesen und der Wind wurde leider auch immer stärker. Nach ein paar Versuchen haben wir dann aufgegeben und sind lieber Mittagessen gegangen :) Es gab Burger im Park und anschließend wurde der Rückweg angetreten!

Heute (17.09.) habe ich den Tag mit selbst gemachten Pancakes, Erdbeeren und Eis gestartet. Was könnte es besseres geben? Liebe Familie und liebe WG-Familie,... ihr könnt euch jetzt schon darauf freuen, wenn ich die mal für euch mache ;)

Leider ist es heute komplett wolkig und wir warten jede Minute auf den angekündigten Regen, deshalb habe ich die Zeit jetzt mal lieber für einen Blogeintrag genutzt.

Im Laufe der Woche muss ein noch ein paar Besorgungen für unsere Reise, die am Samstagmorgen losgeht, erledigen und dann natürlich alles in meinem tollen Rucksack verstauen ;)

Bis bald!

Motto der letzten Woche: Essen!

Es ist mal wieder Zeit für einen kleinen Zwischenbericht aus dem schönen Brisbane. Nachdem wir ja Sophias Geburtstag am Dienstag (28.08.) schon mit Kuchen und Pancakes gefeiert hatten, folgte am Freitag Abend (31.08.) dann die Party. Circa 40 Leute sind bei uns ab 20 Uhr eingetrudelt und es wurde sich für's anschließende Clubbing im Valley aufgewärmt. Das Valley ist ein Stadtteil der eigentlich nur aus Bars und Clubs und Restaurants besteht. An fast jedem Wochentag kann man dort gut feiern gehen. So auch an jenem Freitag ;)

Down Under Bar

Am nächsten Morgen (01.09.) hat Tippy mich um 11 Uhr abgeholt und wir sind nach Harbour Town an der Gold Coast gefahren. Das ist eine riesige Shopping Outlet Stadt, in der man wirklich gut und gerne den ganzen Tag verbringen konnte. Abends sind wir dann in West End mit ein paar Freunden griechisch essen gegangen und haben anschließend noch ein paar Cocktails getrunken. Hier gibt es eine Cocktailbar mit ungefähr 300 Cocktails oder so im Menü. Uns wurde quasi ein Buch in die Hand gedrückt! Wie zum Teufel sollte man sich denn da entscheiden? Der Kellner kam ungefähr 3 mal an unserem Tisch und fragte ob wir uns entschieden hätten. Nun ja, am Ende hat er uns einfach was empfohlen und wir haben auf seinen Expertenrat vertraut :)

Der Sonntag stand dann im Zeichen der Uni und Schlaf nachholen von den letzten Nächten war angesagt! Montag und Dienstag waren ebenfalls ruhige Study Days. Dienstag Abend bin ich allerdings spontan mit Sophia und Emilie in die Stadt in die Down Under Bar gefahren. Gegen 2 Uhr haben wir allerdings schon den Weg in Richtung Bettchen angetreten!

Am Mittwoch morgen (05.09.) haben wir uns mit einer recht großen Mädelsgruppe in West End zum Frühstück verabredet. Treffpunkt war ein sehr süßes Café namens Three Monkeys nur ein paar Minuten von unserem Haus entfernt. Angeblich gibt es da die besten Kuchen und den besten Chai Latte Brisbanes. Wir wurden nicht enttäuscht, der Start in den Tag hätte nicht besser sein können. Aber irgendwann gegen 13:30 Uhr meldete sich dann bei allen das schlechte Gewissen und wir sind weiter in die Bibliothek gezogen. 

Frühstück im Three Monkeys

Am Donnerstag (06.09.) bin ich dann morgens in den Outlet Store nur eine Straße von uns entfernt gegangen und habe einen großen Reiserucksack gekauft :) Ich bin sehr froh, dass ich das auf meine Liste abgearbeitet habe und ich nun entspannt unserer Reise in 1,5 Wochen entgegen blicken kann! Abends haben wir uns dann mit einer noch größeren Mädelsgruppe als den Tag vorher bei Grill'd getroffen. Das ist eine Burger Fast Food Kette, die behaupten sie würden "Healthy Burgers" verkaufen. Man konnte tatsächlich ein Vollkornbrötchen wählen und sicherlich waren auch die anderen Zutaten irgendwie gesund ;) Was aber viel wichtiger war: Alle waren begeistert, es war wirklich seeeeeehr lecker. Das schöne ist, es gibt ganz ausgefallene Burger. Einen stinknormalen Cheese Burger wurde nicht mal angeboten.

Freitag (07.09.) stand dann DIE Hausparty des Semesters an. Ein Student House, in dem 26 Internationals wohnen, wurde zum Partyhaus umfunktioniert. Mit gigantischen Boxen und DJ haben die Jungs und Mädels echt eine großartige Party auf die Beine gestellt! Wir sind natürlich bis zum Schluss geblieben; gegen halb 5 wurde die Party von der Polizei aufgelöst ;) Sophia und ich haben dann noch Spiegeleier gebraten und den Sonnenaufgang angeschaut und als um 6 mein Mitbewohner aufgestanden ist, habe ich mich gerade ins Bett gelegt :)

Man kann es sich denken: der Samstag (08.09.) war mehr im Zeichen der körperlichen Regeneration! Gegen Mittag kam Tippy zu uns, die hatte nämlich am Samstag Geburtstag. Ich hab es wirklich geschafft, noch an dem Morgen einen Kuchen aus dem Ärmel zu schütteln :D Den Tag haben wir dann alle auf der Couch im Wohnzimmer verbracht und haben Kuchen gefuttert. Gegen halb 7 haben wir uns mit einigen Freunden in South Bank am Brisbane River getroffen, denn Samstag war offizieller Beginn des Brisbane Festivals. Das dauert insgesamt 3 Wochen und jeden Tag finden verschiedene Aufführungen, Konzerte und Shows statt. Außerdem gibt es jeden Abend zweimal eine Light Show. Zu Musik wird vom Fluß und von den Hochhäusern aus eine Lichtershow gezeigt. (Ist vergleichbar mit den Wasserspielen in der Autostadt.)
Auf dem Rückweg vom River nach West End haben wir noch einen kurzen Zwischenstopp bei der Twilight Market Hall eingelegt. Zweimal im Monat ist dort eine Art Trödel und Secondhand Markt mit Livemusik! War eine sehr schöne Atmosphäre (obwohl es auf dem Bild nicht so wirklich rüberkommt).

Im Anschluss an die Light Show sind wir dann noch in die Lychee Lounge, einer Bar in West End, weiter gezogen. Dort haben wir dann mit Tippy und ihren Freunden ihren Geburtstag gefeiert. 

Gestern, am Sonntag, wurde dann erst mal ausgeschlafen. Zum Mittag haben Sophia, Michelle und ich Pizza selbst gemacht und Abends sind wir noch was trinken gegangen. 

Ratet was wir morgen machen! Essen! Wir treffen uns in unserer Küche um schwedische Brownies zu backen ;)

Latern Garden in South Bank

Twilight Market in West End